ISO

ما هى مواصفات الآيزو؟

يتم إصدار مواصفات الآيزو بواسطة المنظمة الدولية للتقييس International Organization for Standardization ISO ، وتعد تلك المواصفات عبارة عن سلسلة من الأطر التي تساعدك وتساعد منظمتك على إدارة أعمالك بفعالية، وتعتبر شهادة ISO هي دليل من طرف ثالث، على التزامك بمعايير ISO ومساعدة المنظمة على تأكيد و ضمان الجودة.

ومن الضروري معرفة أن منظمة الأيزو العالمية لا تقوم بمنح الآيزو وينطوي دورها على إصدار المواصفات والمعايير، وتتم عملية اصدار شهادة ISO بواسطة جهات المنح المعتمدة والتى يطلق عليها ISO Certification Body وهى جهات مستقلة وتقوم بتنفيذ مراجعة كونها طرف ثالث محايد.

أهمية تطبيق أنظمة الجودة والحصول على اعتماد الآيزو

  • تساهم مواصفة الأيزو فى رفع القدرة التنافسية للمنظمة أمام المنافسين
  • شهادة الآيزو والجودة لها قبول وإعتراف عالمي
  • يتم الاعتراف بها بمثابة إقرار المطابقة لمعايير الجودة
  • تطوير النظام الإداري management System فى المؤسسات والشركات
  • تحسين صورة الشركة فى أعين العملاء ومنحهم الثقة فى السلع والخدمات
  • زيادة قدرة المنظمة فى التقدم للمناقصات الحكومية بعد الحصول على الأيزو
  • فتح أسواق جديدة وزيادة المبيعات والارباح وتحسين الجودة حيث تشترط بعد الدول حصول المصدر على شهادة الأيزو
  • زيادة قدرة المنظمة فى الامتثال للمعايير الجودة طوال مراحل تقديم المنتج أو الخدمة
  • فهم سياق المنظمة وتحديد الجهات المهتمة ومتطلباتهم بعد تطبيق نظام الأيزو
  • تحديد الفرص والمخاطر المحتملة ووضع إجراءات فعالة لمواجهة تلك المخاطر
  • اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة فى حالة اكتشاف حالات عدم المطابقة
  • وجود نظام للأفعال الوقائية لمنع المشاكل قبل حدوثها، وإجراءات تصحيحية لحل اى مشكلات تظهر أو تتكرر
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة
  • أهم مواصفات الجودة

إجراءات وشروط الحصول على الآيزو العالمية ISO Certification

  • قراءة مواصفة الايزو الدولية المطلوب تطبيقها بشكل جيدا وفهم كل البنود الواردة فيها
  • تكوين فريق العمل وإختيار قائد الفريق المسؤول عن شهادة الأيزو
  • تكليف الفريق بمهام محددة للعمل منفرداً أو الإستعانة بإستشاري متخصص
  • دراسة العمليات والأنشطة الحالية وعمل تحليل للفجوة بين الوضع الحالى والوضع المأمول الوصول اليه
  • تأهيل الكوادر البشرية بالشركة من خلال تنفيذ مجموعة من البرامج التدريبية
  • بناء المنظومة الموثقة طبقاً لمتطلبات المواصفة القياسية المطلوبة
  • تطبيق المنظومة الموثقة لايجاد الأدلة الموضوعية على تحقق معايير الأيزو
  • تنفيذ المراجعة الداخلية على المنظومة المطبقة للتأكد من فعالية وكفاءة الاجراءات المستحدثة
  • تنفيذ اجتماع لجنة مراجعة الادارة ومتابعة مدى تقدم نظام الجودة
  • اختيار جهة منح شهادة الأيزو ISO Certification Body

مسئولية الجهة المانحة Certification body

  1. إجراء المرحلة الأولي من المراجعة والتدقيق 1st stage audit
  2. مراجعة الوثائق والاجراءات الخاصة بنظام ISO وإصدار تقرير المراجعة الآولي بالملاحظات
  3. ابلاغ إدارة الجودة بالشركة بأى مستجداى أو ملاحظات أثناء المراجعة
  4. فى حالة إجتياز الشركة لمرحلة التدقيق الآولي يتم تحديد موعد التدقيق النهائي
  5. فى نهاية التدقيق يتم عقد الاجتماع الختامي وعرض لأهم ملاحظات المراجعة
  6. منح الأيزو واضافتها الى الموقع الالكتروني للشركة المانحة

أكثر أنواع مواصفات الجودة إنتشاراً

  • ISO 9001:2015 الأيزو نظام إدارة الجودة QMS
  • ISO 14001:2015 نظام إدارة البيئة EMS
  • ISO 22000:2015 إدارة سلامة الغذاء FSMS
  • ISO 45001:2018 نظام إدارة السلامة والصحة المهنية OH&S
  • ISO 50001:2018 نظام إدارة الطاقة EnMS
  • ISO 27001:2013 نظام إدارة أمن المعلومات ISMS
  • ISO 37001 نظام إدارة مكافحة الفسادة والرشوة
  • ISO 21001:2018 إدارة المنظمات التعليمية
  • ISO/IEC 17025 إعتماد معامل الاختبار والمعايرة (مواصفة خاصة بالجهات المانحة)
  • ISO/IEC 17020 إعتماد جهات التفتيش والفحص (مواصفة خاصة بالجهات المانحة)
  • ISO 17021 إعتماد جهات منح شهادات نظم الإدارة (مواصفة خاصة بالجهات المانحة)
ثقة وإلتزام

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

ISO 22301:2012

نظام إدارة إستمرارية الأعمال ISO 22301 BCMS

يمكن أن يساعدك إستشاري إستمرارية الأعمال ISO 22301 في تطبيق المواصفة الدولية لنظام إدارة إستمرارية
الأعمال ISO 22301 BCMS، مما يوفر إطارًا فعالًا لاستمرارية العمل والحصول على شهادة ISO 22301

تحدد المواصفة القياسية ISO 22301 متطلبات تخطيط وإنشاء وإدارة وتشغيل ومراقبة ومراجعة وصيانة نظام إدارة
موثق بشكل مستمر للحماية من وتقليل احتمالية حدوث أية أحداث مدمرة ذات تأثير سلبي والاستعداد والاستجابة لها
والتعافي منها عند وقوعها.

كيفية تطبيق BCMS نظام إدارة إستمرارية الأعمال؟

القيادة وإدارة المخاطر

  • كما هو الحال مع جميع أنظمة إدارة طبقاً للمواصفات القياسية ISO القائمة على الملحق Annex SL، فإن ISO 22301 لديها تركيز قوي على القيادة، مما يضمن قبولًا واضحًا والتزامًا من الإدارة العليا.
  • يُشكل إدارة استمرارية الأعمال جزءًا من برنامج إدارة المخاطر الشامل للمؤسسة، وتتناول المواصفة المخاطر والفرص المتعلقة بـ BCMS.

تحليل الأثر على الأعمال

  • من المستحيل تقريبًا إعداد خطة لكل حدث فجائي قد يحدث ، لذلك نستخدم Business Impact Analysis كأداة لتحديد المنتجات / الخدمات الهامة التي يحتاجها عملك لتقديمها للعملاء والأنشطة والعمليات التي تدعم تسليم تلك المنتجات والخدمات.
  • كما هو موصى به في دليل الممارسات الجيدة BCI ، يمكننا مساعدتك في تقييم هذا على المستوى الاستراتيجي والتكتيكي والتشغيلي، لضمان استمرارية العمل بشكل فعال لاحتياجاتك وجزءا لا يتجزأ من جميع أنحاء المنظمة.

استراتيجيات استمرارية الأعمال

  • هناك عدة طرق لتحديد الاستراتيجية الصحيحة لمؤسستك، وقد تكون خليطًا عبر منتجات / عمليات مختلفة.
  • يعد تقييم فترة التعطّل القصوى المسموح بها (MTPD) وتحديد أهداف وقت الاسترداد (RTO) أحد الأساليب التي يمكن لمستشاري ISO 22301 إرشادك إليها عند اختيار الاستراتيجيات.

الاستجابة للحوادث والاتصالات

  • من المهم أيضًا التخطيط للاستجابة لحادث ما، بما في ذلك أدوار ومسؤوليات الأفراد المعنيين.
  • سيساعدك مستشارونا في إنشاء هيكل الاستجابة للحوادث.

خطط الاسترداد والاختبار

  • تعافي النشاطات والعمليات المحددة في تحليل الأثر على الأعمال (Business Impact Analysis) BIA – أعلاه ، غالبًا ما تكون خطط التعافي هي المحور الرئيسي لبرامج استمرارية الأعمال ، ومع ذلك ينبغي أن تشكل جزءًا من الإطار الشامل.
  • يمكن أن تكون الخطط خاصة بإدارة أو فريق، ولكن يجب اختبارها وتنفيذها للتأكد من فعاليتها عند الحاجة. يمكن تعلم العديد من الدروس من خلال اختبار خطتك وهذا يساعد على دفع التحسين المستمر ، ونشر الوعي بنظام إدارة إستمرارية الأعمال BCM.

فوائد تطبيق نظام إستمرارية الأعمال ISO 22301

  1. مواصفة ISO 22301 هي المعيار الدولي لإدارة إستمرارية الأعمال
  2. تُظهر إلتزام منظمتك نحو إدارة إستمرارية الأعمال للأطراف الخارجية والمهتمة
  3. توفر إطار فعال لضمان الوفاء بمسؤولياتك التجارية والتعاقدية والقانونية
  4. توفر ميزة تنافسية كبيرة، ويمكن أن تكون البوابة التى تستطيع من خلالها التعامل مع كبري الشركات
  5. توفير خطة للكوارث والأحداث الفجائية الغير متوقعة وتحديد خطط المعالجة والتعافي
  6. تطبيق أيزو 22301 ينقل رسالة مهمة إلى العملاء والشركاء التجاريين بأن عملك مستقر وآمن ضد أى تقلبات فجائية
  7. تمكنك من مراقبة نظام إدارة استمرارية الأعمال ومراجعته وصيانته لكي تكون قادراً أن تمنح عملاؤك وشركائك التجاريين ثقة أكبر تجاهك

الجهات والقطاعات المهتمة بتطبيق ISO 22301

  1. جميع الشركات والمؤسسات الصناعية والتجارية والخدمية والزراعية بمختلف أحجامها وأنواعها والتى تستهدف الى ضمان استمرارية قدرتها على العمل فى جميع الظروف
  2. البنوك وشركات التأمين والوساطة المالية والبورصة وجميع الشركات ذات العلاقة بالقطاع المالى والمصرفي
  3. شركات التكنولوجيا والبرمجة والاتصالات والشبكات و IT وأمن وسرية المعلومات
  4. شركات ومتاجر التجزئة والجملة والتوزيع والشحن والنقل

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

شركة الأولى للصناعات الكهربائية

مراجعة ومنح شركة الأولى لصناعة الأدوات الكهربائية شهادات الجودة

تشرفنا بمنح وتجديد شهادات ISO 9001:2015 نظام إدارة الجودة الشاملة و ISO 14001:2018 نظام إدارة البيئة و ISO 45001:2018 نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية لشركة الأولى لصناعة الأدوات الكهربائية

جاء ذلك بعد مراجعة جميع المعايير والأسس من قبل أخصائيين مراجعة معتمدين وحاصلين على دكتوراه في المجال
قام بالمنح شركة تيم كوالتي بحضور ا/ عزت نبيه – المدير الإداري للشركة

مميزات الحصول على شهادات الجودة

  1. مميزات الحضور على شهادة ISO 9001
    • يساعدك على التنافس بأعلى المستويات في قطاع الأعمال.
    • يوفر نظام إدارة الجودة  القدرة على تلبية احتياجات العملاء بفاعلية.
    • يساعد على توفير الوقت والنفقات والموارد.
    • يؤمن أداء العمليات بأخطاء أقل وأرباح أكثر.
    • يحفز الموظفين على الاندماج بالعمل بطريقة أكثر فاعلية.
    • يرفع جودة مستوى خدمة العملاء.عندما تتميز الشركة بالتزامها بمتطلبات الجودة سيزيد ذلك من فرص العمل. 
  2. مميزات الحصول على شهادة ISO 14001
    • تحسين الإدارة البيئية يساعد على الحد من الهدر.
    • يساعد بكفاءة عالية على الحد من المصاريف والتكاليف الغير ضرورية. 
    • امتثال المؤسسات لهذا النظام يزيد من قدرتها على توسيع أعمالها.
    • الالتزام بالمتطلبات القانونية يزيد من فرص الحصول على عملاء جدد
    • كما أنه يزيد من القدرة على التأقلم مع المتغيرات في العمل بثقة وفاعلية.
  3. مميزات الحصول على شهادة ISO 45001
    • تحسين أداء وقدرة المؤسسة علي الوفاء باللوائح القانونية والخاصة بمجالات الصحة والسلامة المهنية.
    • وكذللك العمل على تقليل تكاليف المؤسسة بشكل كبير.
    • والعمل أيضا علي تخفيض التكاليف الناشئة عن التوقف.
    • وكذلك تخفيض تكاليف التأمين على العمال والموظفين.
    • وكذلك أيضا الحد بشكل كبير من نسب التغيب.
    • التأثير المباشر على العملاء عند تعاملهم مع مؤسسة تطبق هذه المعايير.

تيم كواليتي .. قيمة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

HACCP

نظام Hazard Analysis Critical Control Point أو كما يطلق عليه بالإختصار HACCP أو نظام الهاسب، من أهم وأقدم الأنظمة التي مازالت تعمل على توفير معايير سلامة الأغذية والتي لا يمكن أن تستغنى عنها أي شركة إنتاج أو معالجة طعام.

ما الذي يجعل الحصول على شهادة HACCP ISO محط إهتمام العديد من المؤسسات:

حيث أصبح الالتزام بجميع معايير سلامة الأغذية والمتطلبات القانونية للجهات الرقابية والتشريعية من الأمور الإلزامية في مختلف المطاعم والمستشفيات ومصانع الأغذية ومقدمي خدمات الطعام.

 بالإضافة إلى ذلك هناك بعض الدول العربية التي تقوم بإلزام المؤسسات من أجل الحصول على شهادات سلامة الأغذية على سبيل المثال شهادة HACCP ISO و شهادة ISO 22000.

وهذه هي أهم الأسباب التي تجعل العديد من المؤسسات تقوم باختيار شهادة الهاسب ايزو للحصول عليها:

  • يعتبر نظام الهاسب من أهم الأنظمة التي تتوافق مع جميع المبادئ والقواعد العالمية.
  • هناك بعض الدول التي تجعل من أهم شروط الموافقة على استيراد أي مواد غذائية هو أن تكون الشركة حاصلة على شهادة HACCP ISO أو ما يعادلها.
  • أثبت فاعليته في الحد والتقليل من نسب التسمم الغذائي وذلك على عكس الطرق التقليدية التي أثبتت عدم فاعليتها تمامًا في الفترة الأخيرة.
  • يعتبر من أهم وأكثر الأنظمة التي تعمل على مساعدة قطاع الأغذية والرقابة الغذائية.

ما هي أهم مبادئ نظام  HACCP ISO:

يعتبر الهدف الأساسي لنظام الهاسب هو تحديد أهم أنواع المخاطر التي من الممكن أن تهدد سلامة الأغذية سواء كانت هذه المخاطر مصادر البكتيريا أو التلوث الفيزيائي أو المسبب للحساسية أو المواد الكيميائية.

ومع ذلك النظام يعمل من خلال مجموعة من المبادئ المختلفة والذي يعتبر من أهمها على سبيل المثال:

  • تحديد وتقييم المخاطر المرتبطة بالمنتج الغذائي.
  • تحديد نقاط التحكم الحرجة لتنظيم المخاطر المحددة.
  • يعمل على إنشاء نظام لمراقبة نقاط التحكم الحرجة.

ما هي مميزات وفوائد نظام HACCP ISO:

شهادة الهاسب من أهم الطرق الدولية من أجل تحديد المخاطر التي تتعلق بسلامة الأغذية والعمل على إدارتها والتعامل معها بمنتهى الإحترافية، ولذلك سوف نتجه إلى أهم المميزات التي سوف تكتسبها مؤسستك بمجرد الحصول على هذه الشهادة:

  • الكفاءة والجودة العالمية:

وهذه تعتبر من أهم الأشياء التي تعمل عليها شهادة الهاسب حتى تكون مطابقة لجميع معايير السلامة والصحة والبيئة الخاصة بالأغذية العالمية والتي أصبحت شئ إلزامي على معظم المؤسسات التي لها علاقة بالأغذية.

  • تحسين القدرة الإنتاجية:

حيث يمكنك شهادة HACCP ISO من زيادة معدل الإنتاج والكفاءة الإنتاجية بشكل كبير وملحوظ وكل ذلك بمنتهى الجودة والكفاءة.

  • الحفاظ على النظافة بشكل دائم:

حيث يقوم النظام بتدريب العاملين على الحفاظ على أماكن إعداد وتقديم الطعام نظيفة ومطهرة بشكل مستمر تحسبًا لأى تفتيشات أو زيارات مفاجئة من أى جهات رقابية أو تفتيشية مثل الصحة والبيئة.

  • حماية المؤسسة من أي إجراء:

تعمل الشهادة أيضا على حماية المؤسسة من أي غرامة مالية أو إجراء قانوني بسبب أي مشكلة سوف تحدث.

  • الحفاظ على البنية التحتية:

حيث يتم تطوير والحفاظ على البنية التحتية الخاصة بالمؤسسة كما إنها تمكنها من الحصول على شهادة ISO 22000 بمنتهى السهولة.

  • فتح فرص للتصدير:

حيث إن مؤسستك بمجرد حصولها على شهادة الهاسب سوف تكون تملك جميع المعايير العالمية وبالتالي سوف تتمكن من تصدير أي منتج من منتجاتك بمنتهى السهولة.

كيفية الحصول على شهادة  HACCP ISO بمنتهى السهولة:

يمكنك أن تحصل على شهادة الجودة الغذائية HACCP ISO بمنتهى السهولة وبجودة عالية وبأقل وقت ممكن وافضل الاسعار، من خلال التواصل مع شركة تيم الكوالتي من أجل عمل مراجعة خارجية لمعايير سلامة الغذاء.

وبمجرد التواصل معهم سوف يتم تشكيل لجنة مخصصة من أجل فحص جميع معايير ونظام إدارة السلامة الغذائية المتبع بالشركة.

وبعد ذلك سوف تقوم الشركة في البداية بمرحلة الملاحظات وسوف يتم تقرير خاص بجميع الملاحظات والمراجعات التي تحتاج إليها شركتك في حالة وجودها.

وسوف يتم إعطاء مدة للشركة الخاصة بك من أجل تنفيذ كافة الملاحظات والمتطلبات التي تم تحديدها والالتزام بكافة
الإجراءات وتقوم الشركة التأكد من وضع الشركة والتزامها بجميع بنود مواصفات شهادة HACCP ISO يتم إعطاء الشهادة للشركة الخاصة بك.

ما هي أهم الخطوات والقواعد من أجل تنفيذ النظام الخاص بتحليل المخاطر وهو نظام HACCP ISO:

  • إجراء تحليل من أجل المخاطر Hazard analysis: 

حيث يجب إجراء تحليل المخاطر التي تهدد النظام الغذائي في الشركة الخاصة بك تقسيمها وتصنيفها إلى مخاطر (فيزيائية – كيميائية – بيولوجية – مسببات الحساسية).

  • تحديد نقاط التحكم الحرجة Critical control point CCP:

وذلك من خلال خطوات التصنيع يمكن أن يتم السيطرة على هذه النقاط التي تم تحديدها أثناء تحليل المخاطر وبالتالي يتم التحكم فيها من خلال التخلص منها نهائيًا أو التقليل منها قدر الإمكان.

  • تحديد الحدود الحرجة Critical Limits:

وهذه يتم تحديدها من خلال المواصفات الفنية واللوائح التشريعية ومن خلال الخبرة والأبحاث العلمية بعد التأكد من
السيطرة على كافة نقاط التحكم الحرجة.

يتم تحديد هذه الحدود والتي تعتبر حدود أمنة يجب عدم تجاوزها سواء بالحد الأدنى أو الحد الأقصى حتى لا تكون خارج
هذه الحدود وتكون أخليت بمعايير السلامة الغذائية.

  • ابتكار واستحداث طرق للرصد:

حيث يجب وضع وابتكار طرق للرصد والمراقبة حتى يتم التأكد بشكل محكم من جميع الحدود والنقاط الحرجة أنها في
داخل الحدود الأمنة.

  • وضع الإجراءات التصحيحية: 

وهي الإجراءات التي يتم اتخاذها عند حدوث أي انحراف في الحدود الحرجة وهذه الإجراءات قام نظام الهاسب بوضعها
من أجل منع دخول الأغذية التي تحتوي على نسبة خطورة، كما إنه يتم إيجاد الطرق والخطوات الصحيحة من أجل
تصحيح هذه الأخطاء.

  • وضع نظام من أجل التحقق والمراجعة:

حيث يجب مراجعة نقاط التحكم الحرجة CCP، ومراجعة السجلات، ومعايرة الأدوات وأجهزة القياس وإجراء اختبار المنتج
ويعتبر ذلك كله جزء من أنشطة التحقق.

ويمكن أن تتم كل هذه الخطوات من خلال فريق متخصص من المؤسسة نفسها، كما يمكن الإستعانة بفريق من إحدى
المؤسسات الرسمية الحكومية أو الخاصة.

ما الاختلاف بين نظام HACCP ISO ونظام ISO 22000 وكيفية الاختيار من بينهم:

هناك العديد من الإختلافات التي تتواجد بين نظامين HACCP ISO ونظام ISO 22000، ويمكنك أن تقوم بالاختيار من
بينهم حسب الاحتياجات التي تحتاج إليها المؤسسة الخاصة بك، وأهم هذه الإختلافات:

  • تعتبر من أهم اهتمامات نظام الهاسب هو تحقيق جميع معايير السلامة الغذائية بكل دقة، بينما نظام الأيزو يمتد أهميته واستخداماته لأكثر من ذلك.
  • تعتبر شهادة الهاسب هي الخطوة الأولى لكثير من المؤسسات والتي يتم الانتقال بشكل تلقائي إلى شهادة تعتمد على أيزو 22000في المستقبل القريب.
  • على الرغم من إن شهادة نظام الايزو 22000 لها نطاق أكبر وأشمل من نظام الهاسب إلا إن يعتمد نظام ISO 22000 على العديد من إرشادات نظام HACCP ISO .

هل يمكن الاكتفاء بواحد فقط من بين نظامين السلامة الغذائية HACCP ISO ونظام ISO 22000:

بالطبع يمكن لأي مؤسسة غذائية أن تقوم بالإختيار من بين بين نظامين السلامة الغذائية HACCP ISO ونظام ISO
22000 حسب احتياجات كل مؤسسة ومتطلباتها.

حيث أصبحت القوانين والتشريعات الوطنية والدولية في مجال سلامة الأغذية أكثر صرامة، وأصبحت تلتزم الشركات
العاملة في قطاع الأغذية والامتثال للوائح النظافة القانونية عند إعداد أي منتج غذائي.

وهذا يعني أن الشركات المنتجة للأغذية أو تصنيعها أو توزيعها يجب أن تنظم عملياتها بطريقة تضمن سلامة الأغذية
بشكل منهجي من أجل ضمان سلامة المستهلك، وذلك يمكن الحصول عليه من خلال أي نظام من بين هذين النظامين.

نظام الهاسب يعتبر جزء أساسي من نظام الأيزو 22000، فبمجرد  الحصول على شهادة ISO 22000 فإن هذا يعنى بأنها
قد حققت متطلبات شهادة HACCP ويمكن للشركة التى ترغب فى تطبيق معايير السلامة الغذائية الأختيار بين تطبيق
نظام الهاسب فقط أو تطبيق نظام ISO 22000.

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

جلوبال جاب

التعريف بالمواصفة:

جلوبال جاب هي شهادة دولية خاصة بالمواصفات الدولية لقياس الممارسات الزراعية الجيدة وهي شهادة مصممة لطمأنة المستهلكين حول كيفية إنتاج الغذاء في المزارع عن طريق تقليل الآثار البيئية الضارة الناجمة عن العمليات الزراعية، والحد من استخدام المدخلات الكيماوية وضمان اتباع نهج مسؤول لصحة العمال وسلامتهم.

مزايا الإعتماد:

تتطلب غالبية تجار التجزئة في الأسواق حاليًا معايير معينة تضمن الزراعة الآمنة والمستدامة. يحظى الإعتماد بتقدير بالغ لأنه يثبت سلامة الأغذية في المزارع واستدامتها. بالامتثال بمعايير Global Gab، يمكن للمنتجين بيع منتجاتهم على الصعيدين المحلي والعالمي. وبالتالي يمنح اعتماد جلوبال جاب المنتجين تذكرة دخول إلى السوق العالمية.

يتوفر معيار Global Gab الرئيسي، والذي يحمل اسم “ضمان المزرعة المتكامل”، لثلاثة قطاعات من الإنتاج: المحاصيل (القابلة للأكل بالإضافة إلى الأزهار ونباتات الزينة)، والثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية.

1. إضافة قيمة إلى منتجاتك عن طريق الامتثال لمعايير Global Gab المعترف بها عالميًا.

2. الوصول إلى عملاء وأسواق وموزعين وتجار تجزئة محليين وعالميين جدد.

3. التقليل من تعرضك لمخاطر السمعة المتعلقة بسلامة الأغذية وسلامة المنتجات.

4. تحسين كفاءة العمليات في مزرعتك وإدارتها.

5. الحصول على رقم Global Gab (GGN) لسهولة تحديد الهوية وقابلية التتبع على مستوى الشركات.

خطوات الحصول على الشهادة:

  • قم بتنزيل الوثائق وقوائم المراجعة ذات الصلة بالمعايير من مركز الوثائق الخاص بالموقع الرسمي للمواصفة أو تابع الرابط على صفحة المعيار المناسبة
  • قارن بين العروض المقدمة من جهات الاعتماد في بلدك، وسجل مع الجهة التي تختارها واحصل على رقم Global Gab (GGN) الخاص بك. اعثر على قائمة كاملة بجهات اعتماد Global Gab
  • قم بإجراء تقييم ذاتي باستخدام القائمة المرجعية وصحح جميع النقاط التي لا تمتثل لها. فيما يلي معتمد مزارع مرخص تابع لنظام Global Gab، وهو استشاري مدرب ومعتمد، يمكنه أن يقدم لك مساعدة قيمة أثناء عمليات التحضير للتدقيق.
  • حدد موعدًا مع جهة الاعتماد الخاصة بك المصدقة من المعايير عندئذ سيجري أحد مسؤولي الفحص أول عملية فحص في الموقع.
  • بمجرد امتثالك لمتطلبات المعيار بنجاح، ستحصل على شهادة معيار اعتماد المزرعة المتكاملة من Global Gab للإصدار أو النطاق المناسبين تكون سارية لمدة سنة واحدة.

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

تعريف المواصفة:

ISO 22000 هو نظام سلامة وأمن غذائي معترف به دوليًا للمصانع والمطاعم والفنادق وجميع المؤسسات العاملة في مجال تصنيع الأغذية. تم تصميم هذا النظام لضمان أن المنتجات النهائية آمنة للاستهلاك البشري وتتوافق مع المعايير الخاصة بالصناعة. الهدف من ISO 22000 هو تقليل مخاطر سلامة الأغذية من خلال توفير نهج منظم للتحكم في عملية الإنتاج ومراقبتها. كما أنه يساعد المؤسسات على تحسين عملياتها وزيادة رضا العملاء. تحدد ISO 22000 المتطلبات لجميع العناصر اللازمة لإنشاء نظام فعال لإدارة سلامة الأغذية، بما في ذلك تقييم المخاطر وتحديد المخاطر وتدابير التحكم وخطط العمل التصحيحية وإجراءات المراقبة. من خلال تطبيق هذا النظام، يمكن للمؤسسات ضمان تلبية منتجاتها لأعلى معايير السلامة وضمان الجودة.

معايير الأمن الغذائي والسلامة ضرورية للحياة الصحية. تضمن هذه المعايير أن الغذاء آمن من التلوث والأمراض والفساد، مع ضمان أنه مغذي وبأسعار معقولة. تساعد معايير الأمن الغذائي والسلامة في حماية الصحة العامة عن طريق تقليل مخاطر الأمراض التي تنقلها الأغذية. كما أنها تحمي المستهلكين من خلال توفير ضمان بأن الطعام الذي يشترونه عالي الجودة. علاوة على ذلك، تعزز هذه المعايير الاستقرار الاقتصادي من خلال تشجيع إنتاج أغذية آمنة وصحية يمكن للناس الوثوق بها. أخيرًا، يدعمون ممارسات الزراعة المستدامة من خلال ضمان التزام المزارعين بأساليب الإنتاج المسؤولة.

بنود المواصفة:

تعتبر معايير سلامة الأغذية وأمنها ضرورية لصحة ورفاهية جميع المستهلكين. يضمنون أن المنتجات الغذائية آمنة للأكل وخالية من الملوثات وقد تم إعدادها في بيئة آمنة وصحية. تساعد هذه المعايير أيضًا في الحماية من الأمراض التي تنقلها الأغذية، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة.

من أجل ضمان سلامة الأغذية وأمنها، هناك العديد من المعايير التي يجب أن تلبيها الشركات المصنعة وتجار التجزئة. وتشمل هذه العلامات المناسبة ودرجات حرارة التخزين المناسبة وعمليات التفتيش المنتظمة وممارسات التصنيع الجيدة (GMPs) وتحليل المخاطر وبرامج نقاط التحكم الحرجة (HACCP)، بالإضافة إلى أنظمة التتبع.

يجب على المصنّعين أيضًا التأكد من أن منتجاتهم تفي بجميع المتطلبات القانونية ذات الصلة من حيث مطالبات المحتوى أو القيمة الغذائية أو المطالبات الصحية. علاوة على ذلك، يجب عليهم أيضًا الالتزام بعمليات مراقبة الجودة الصارمة طوال عملية الإنتاج بأكملها من أجل ضمان تلبية منتجاتهم لأعلى معايير السلامة والنظافة الممكنة.

أخيرًا، يجب على تجار التجزئة أيضًا اتخاذ تدابير مناسبة للحفاظ على جودة منتجاتهم من خلال مراقبة درجات حرارة التخزين بشكل صحيح والتحقق بانتظام من تواريخ انتهاء الصلاحية على الأطعمة المعبأة. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون تجار التجزئة على دراية بأي عمليات سحب أو تنبيهات عن المنتجات صادرة عن السلطات التنظيمية حتى يتمكنوا من اتخاذ الإجراء المناسب إذا لزم الأمر.

شروط تطبيق المواصفة:

معيار جودة سلامة الأغذية هو مجموعة من المعايير التي يجب الالتزام بها من قبل جميع شركات تداول الأغذية. يساعد هذا المعيار على ضمان أن الطعام الذي يتم إنتاجه وتقديمه آمن للاستهلاك. لتلبية متطلبات هذا المعيار، يجب على شركات مناولة الأغذية:

  • اتباع جميع القوانين واللوائح المعمول بها فيما يتعلق بالتعامل مع الطعام وإعداده.
  • التأكد من أن مبانيها يتم صيانتها بشكل صحيح، مع الإضاءة والتهوية الكافية ؛
  • أن يكون لديه عمليات موثقة لتنظيف وتعقيم المعدات المستخدمة في إنتاج الغذاء.
  • وجود عمليات موثقة لتخزين المنتجات الغذائية واستلامها وإعدادها وطهيها وتبريدها وإعادة تسخينها.
  • مراقبة نقاط التحكم في درجة الحرارة طوال عملية الإنتاج.
  • تزويد الموظفين بالتدريب المناسب على ممارسات النظافة.
  • توثيق أي حوادث أو إجراءات تصحيحية تم اتخاذها استجابة للمخاطر أو الشكاوى المحتملة.

مميزات المواصفة:

يمكن أن يكون الحصول على شهادة الجودة في صناعة المواد الغذائية مفيدًا للغاية للشركات. توفر شهادات الجودة ضمانًا بأن المنتجات الغذائية يتم إعدادها وفقًا للمعايير واللوائح الصارمة، مما يضمن سلامتها وجودتها. تساعد شهادات الجودة الشركات أيضًا على تمييز منتجاتها عن منتجات المنافسين، مما يمنحهم ميزة تنافسية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الحصول على شهادة الجودة إلى فتح أسواق جديدة وعملاء قد لا يرغبون في القيام بأعمال تجارية مع شركات غير معتمدة. أخيرًا، يعد الحصول على شهادة الجودة علامة على الجدارة بالثقة والموثوقية التي ستساعد في بناء ولاء العملاء.

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

أكام

عن مجموعة الراجحي:

تأسست مجموعة شركات الراجحي في عام 1413ه / 1992م على يد مجموعة من أبناء الشيخ صالح الراجحي رحمه الله
وفي بدايتها كان نشاط المجموعة يتركز على الإستثمار والعمل في نشاط المقاولات والتشغيل والصيانه.

وفي ظل المتغييرات الإيجابية والسلبية التي طرأت على السوق السعودي خلال الأعوام السابقة. استطاعت الشركة من إيجاد وتأسيس فرص استثمارية في نشاطات متعددة تدعم نمو الشركة واستمراريتها في ظل قيادة حكيمة وبرؤية ثاقبة للمستقبل.

قامت مجموعة الراجحي السعودية بتقديم مجموعه واسعه من الخدمات في مختلف القطاعات معتمدين في ذلك على مجموعه من ذوي الاختصاص والخبرة بغية تأمين أعلى مستوى من الخدمة لعملائها الكرام وإن الحق ليقال ان الارتقاء ومستوى التحلي بالمسؤولية الذي يتمتع بها العاملون في المجموعة من مواطنين ومقيمين مدعاة فخر واعتزاز لدى الشركة.

عن شركة آكام:

تعتبر شركة آكام للتطوير والتنمية العقارية والسياحية واحدة من بين أكبر الشركات العقارية في مصر، ولها العديد من
المشروعات الضخمة داخل مصر وفي المملكة العربية السعودية.

تضم الشركة 3 مساهمين هم: شركة بنايات للتطوير العقاري، وشركة ريزيدنس للتطوير العقاري؛ وهي شركة سعودية
بالتعاون مع بنك فيصل الإسلامي.

استطاعت الشركة بخبرتها في سوق العقارات المصري التي تجاوزت 30 عاماً من إنجاز العديد من المشروعات العقارية
التي لاقت نجاحاً كبيراً.

حيث تهدف شركة آكام إلى المساهمة في النهضة العمرانية التي تشهدها جمهورية مصر العربية، وتسعى إلى توفير
وحدات سكنية وتجارية وسياحية من الطراز الرفيع مع التركيز على إرضاء عملائها، ومنحهم خيارات متنوعة، وتقديم
تسهيلات في الدفع والسداد لكل من يرغب في شراء منتجاتها العقارية.

إحدى مشروعات شركة آكام

عن شركة آكام الراجحي:

تعد شركة آكام الراجحي للتطوير العقاري السياحي هي أكبر تعاون بين شركتين في مجال البناء والعقارات ليس فقط
علي المستوي المحلي بل و أيضا الشرق الأوسط حيث انها تضم تحالف من شركة اكام العقارية المصرية و أيضا شركة
الراجحي السعودية الغنية عن التعريف ولذلك فإنها تمزج بين شركتين من أكبر الشركات الرائدة في المجال العقاري
الضخم بالإضافة إلي الخبرات الواسعة التي لدي كل شركة منهم بأضخم المشروعات المتميزة والتي حققت نجاحات
باهرة منذ أن تأسست لذلك فإن هذا التعاون يعد من أهم الأحداث في مجال العقارات

كما يسفر هذا التعاون عن قيمة ستثمارات ضخمة بإجمالي 8 مليارات جنية سوف تسمح لها من الدخول بقوة والاكتساح
في سرعة بالغة.

إحدى مشروعات شركة آكام الراجحي

منح شهادات الجودة لشركة آكام وشركة آكام الراجحي:

تشرفت شركة تيم كواليتي بحضور كل من مدير إداري الشركة ا/عزت نبيه أمين، والمدير التنفيذي ا/ كريم خاطر

بمنح شركة أكام للتطوير والتنمية العقارية والسياحية شهادات الجودة ISO 9001:2015 في إدارة الجودة الشاملة
و ISO 45001:2018 في إدارة الصحة والسلامة المهنية ومنح شركة أكام الراجحي للتطوير العقاري السياحي
شهادات الجودة ISO 9001:2015 في إدارة الجودة الشاملة و ISO 45001:2018 في إدارة الصحة والسلامة المهنية.

ونتمنى لهم مزيد من الرقي والتقدم

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

RAM

تشرفنا بمنح شركة رام للتجارة الدولية وتصنيع الأعلاف RAM for International Trade شهادات الجودة ISO 9001:2015
و ISO 14001:2015 و ISO 22000:2018 و ISO 45001:2018 ونتمنى لهم مزيد من الرقي والتقدم.

عن شركة:

تأسست شركة RAM for International Trade في عام 2010 لإستيراد وتجارة أغذية الحيوانات الأليفة (الدراي فود)
وكيل معتمد لميرا بمصر والشرق الأوسط ومصنع لمنتج محلي بخبرات أجنبية

لماذا تم تصميم معايير الجودة؟

تم تصميم معايير إدارة الجودة لمساعدة المؤسسات على ضمان تلبية احتياجات العملاء وأصحاب المصلحة الآخرين مع
تلبية المتطلبات القانونية والتنظيمية المتعلقة بالمنتج أو الخدمة.

ماهي أهم مواصفات الجودة؟

  1. نظام إدارة الجودة QMS – ISO 9001 :- يتم تطبيق هذه الشهادة على المؤسسات التي تقوم بتصميم وإنتاج وبيع منتجاتها. وهي وهى الاكثر شعبية وتتعلق بنظام الجودة داخل الشركة.
  2. شهادة الجودة فى إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 : – وتتعلق بنظام إدارة سلامة الغذاء وما يتعلق بها من تحليل ومخاطر ونقاط تحكم داخل المؤسسة وهي مواصفة تحمل مواصفات سلامة الغذاء العالمية ومعترف بها من جميع دول العالم.
  3. شهادة إدارة البيئة ISO 14001 :- وتتعلق بنظام إدارة البيئة داخل المؤسسة ويساعد في تحسين النظام البيئي داخل الشركة وتحسين كفاءة وعمل الشركة.
  4. شهادة الجودة فى أمن المعلومات ISO 27001 :- وهذا النوع من الشهادات يتعلق بنظام إدارة امن وحماية المعلومات وما يتعلق بها من تصميم وضوابط وتدقيق ومتابعة .
  5. شهادة إدارة الأمن والصحة والسلامة المهنية ISO 45001
  6. شهادة إدارة جودة التعليم ISO 21001

أهم مميزات الحصول على شهادات الجودة:

  • نجد حاليا أن بعض المؤسسات و الشركات تشترط على مثيلاتها الأخرى المتعاملة معها الحصول على شهادة المواصفات الدولية للجودة
  • لذا فحرص الشركة على تطبيق هذه المفاهيم و المعايير يسهم في تقدم الشركات نحو العالمية.
  • إن اعتماد معايير موحدة يؤدي إلى تشابه ظروف العمل (بشكل عام) مما يجعل هناك تقارب ومشاركة بين الشركات ذات مجال العمل المتشابه في أرجاء العالم.
  • تشابه المعايير و ظروف العمل يؤدي إلى الاستفادة من خبرات الشركات المتقدمة في مجال عملها و تؤدي إلى نقل التجارب الناجحة للشركات الناشئة.
  • إكساب العاملين لمهارات متنوعة مما يؤدي إلى تطوير قدرات القوى البشرية لدى الشركة.
  • حسن استخدام الموارد (المادية و الطبيعية و البشرية) خاصة في وقت أصبحت فيه ندرة الموارد عائقا و محددا أمام العديد من الشركات.
  • تحقيق مكاسب مادية من خلال الاستخدام الأمثل للموارد و التوفير في تكلفة الموارد المستخدمة و التقليل من النفقات.
  • نظام رقابة وتفتيش للتأكد من مدى تحقيق شروط الجودة لتلبية رغبات العملاء والمستهلكين.
  • أيضا ما يزيد أهميتها ، أنها تعتبر المدخل لدول الاتحاد الأوربي والولايات المتحدة الأمريكية وكندا، فالحصول على هذه الشهادة يمنح المؤسسة التي حصلت عليها الحق في دخول هذه الأسواق الضخمة
  • كما أنها الخطوة الأولى لتطبيق إدارة الجودة الشاملة بالرغم من عجزها عن تطبيق مبادئ مثل التحسين المستمر، إلا أنها تساعد في توضيح الوضع الحالي للأداء فهي تقوم بتوثيق كامل أداء المؤسسة وإنشاء دليل الجودة

تشرفت شركة تيم كواليتي المناحة لشهادات الجودة العالمية ISO بمنح شركة رام للتجارة الدولية وتصنيع الأعلاف
شهادات الجودة ISO 9001:2015 و ISO 14001:2015 و ISO 22000:2018 و ISO 45001:2018، حيث قام بتسليم
الشهادات كل من مدير إداري الشركة ا/عزت نبيه أمين، والمدير التنفيذي ا/ كريم خاطر

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

شركة النصر لصناعة الزجاج والبلور

عن شركة النصر:

شركة النصر للزجاج والبلور إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات المعدنية، تأسست منذ عام 1932 لإنتاج أدوات المائدة وألواح الزجاج.

نقوم بإعادة تأهيل وتحديث كامل للشركة باستخدام أحدث الآلات التقنية من ألمانيا وإيطاليا في عام 2015.
الآن لدينا خطان للإنتاج:

  • واحدة لإنتاج أدوات المائدة باستخدام آلة الضغط مثل الأكواب، والمجات، والأطباق، والصحون، وطفاية السجائر … إلخ.
  • الثانية لإنتاج ألواح زجاجية منقوشة وشفافة وملونة بسماكات وأحجام مختلفة وأنماط عديدة.
  • لدينا أسواق تصدير في معظم الأسواق العربية والأوروبية والأفريقية.

تقدم شركة النصر للزجاج والكريستال مجموعة كبيرة من منتجات الزجاج عالية الجودة للاستخدامات المختلفة. يصنع الزجاج المستخدم من مواد خام عالية الجودة، وفريق الخبراء لدينا ملتزمون بتقديم أفضل المنتجات.

فوائد شهادة الجودة ISO 9001 في مجالات الصناعة المختلفة:

ويمكن إجمال هذه الفوائد التي تعود على أي مؤسسة من تطبيق نظام الجودة أو ISO 9001 فيما يلي:

  1. يحتوي على أسس التحسين المستمر: لكونه يشتمل على أهداف للجودة وأهداف استراتيجية تصبو إليها المؤسسة، ويشتمل كذلك على وسائل تفعيل وتنفيذ هذه الأهداف التي تدفع إلى التحسين المستمر، الذي هو متطلب أساسي من متطلبات المواصفة ISO 9001
  2. يقدم رؤية تصبح محل تقدير من الجهات الخارجية: لأنه يضمن للمؤسسة أنها تمضي في سبيل تحقيق أهدافها بأسس سليمه، وهذا محل احترام أي جهة خارجية ولا شك.
  3. يمكن المؤسسة من التعرف على مدى قوتها وضعفها: فالنظام يشتمل على مؤشرات وخطط لابد مع تطبيقها من الحصول على بيانات واضحة لمواضع القوة أو الضعف داخل المؤسسة.
  4. يحتوي على التدابير اللازمة للتقييم: حيث يشتمل النظام على إجراءات ونماذج تتطلب قياس أمور ملموسة يمكن قياسها بسهولة، تمكن المؤسسة من تقييم نفسها بكل وضوح.
  5. يحقق الاستفادة المثلى من الموارد المتاحة: لأنه يحدد كم؟ وماذا؟ يلزم لأي عمل أو مشروع في خطط الجودة أو خطط المشروعات.
  6. يقلل الاجتماعات غير الضرورية: لكون النظام يحدد لكل فرد في المؤسسة دوره ومن أين يبدأ وأين ينتهي، وماذا يفعل وماذا يتابع… إلخ.
  7. يقلل الأخطاء: لكون كل نشاط يمضي وفق تخطيط واضح، ومجرب، وكل يعرف دوره في كل عملية مهما صغرت، فلا مجال للاجتهاد؛ مما يقلل الأخطاء أو يجعلها تنعدم أو تكاد.
  8. يقلل الوقت اللازم لإنهاء مهمة ما: لأنه لا وجود للتجريب والتفكير من الصفر، إذ الطريق مرسوم، والخطط موضوعة.
  9. يحقق ثقة العملاء ورضاهم: لآنه يدلل للعملاء على تطبيق معايير متفق عليها عالميا في العمليات الإنتاجية أو تقديم الخدمة.
  10. يحدد المسئوليات وعدم إلقاء التبعات على الآخرين: فكل شيء محدد ؛ من يفعل ماذا؟ ومتى يفعل؟ ومع من يفعل… إلخ.
  11. يقلل من عمليات المراقبة: لأن العمليات ومراحلها جميعا تتم بمنهجية ودقة، ومع الوقت يقل ولا شك لوازم المراقبة لقلة – أو انعدام – دواعي القلق.

منح شركة النصر شهادة الجودة:

تشرفت شركة تيم كواليتي المناحة لشهادات الجودة العالمية ISO بمنح شركة النصر للزجاج والبلور شهادة ISO 9001 في إدارة الجودة الشاملة، حيث قام بتسليم الشهادات كل من مدير إداري الشركة ا/عزت نبيه أمين، والمدير التنفيذي ا/ كريم خاطر

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103

FSSC 22000

ما هو FSSC 22000؟

معيار FSSC 22000 معترف به عالميًا لمراجعة جميع المواد الغذائية ومراقبتها واعتمادها من أجل ضمان سلامة الأغذية.
يعتمد الجمع بين معايير ISO 22000 و PAS 220 ، معيار FSSC 22000 على معيار ISO 22000:2005 و PAS 220:2008

الغرض من هذه الشهادة هو التوفيق بين متطلبات وطرق إصدار الشهادات لأنظمة سلامة الأغذية في السلسلة الغذائية وتقديم شهادة موثوقة مماثلة لسلامة الأغذية من حيث المحتوى والنطاق ذي الصلة. FSSC 22000 هو معيار منشور لمنظمات إنتاج الأغذية ، ويتألف من مزيج من معيار ISO 22000 ومواصفات PAS 220

يتيح هذا المعيار لمصنعي المواد الغذائية تحديد المخاطر المحتملة التي قد تعرض سلامة الأغذية للخطر ، وتحديد نقاط التحكم الحرجة، وبالتالي القضاء على المخاطر أو على الأقل تخفيفها.

يسمح معيار FSSC 22000 بالتحكم في مراحل الإنتاج المختلفة مثل إعداد وإنتاج وتعبئة وتوزيع المواد الغذائية بشكل منفصل. يعد نظام FSSC 22000 نظامًا إداريًا جديدًا يغطي عيوب النظام ، لأن نظام ISO 22000 لإدارة سلامة الأغذية ، الذي تم تنفيذه مسبقًا ، لا يلبي البرامج المطلوبة مسبقًا في مجال سلامة الأغذية.

وفي الوقت نفسه ، أصبح معيار FSSC 22000 (شهادة نظام سلامة الأغذية) أحد المعايير القليلة المعترف بها في GFIS (المبادرة العالمية لسلامة الأغذية)

ما هي فوائد FSSC 22000؟

  • من خلال مساعدتك على تحسين عمليات سلامة الأغذية ، يمكن أن يساعد FSSC 22000 على تقليل مخاطر الحوادث والحوادث.
  • مع شهادة FSSC 22000 ، يمكنك زيادة سمعتك وكسب العملاء وخفض التكاليف وزيادة أرباحك.
  • يوضح لك FSSC 22000 كيفية تحسين العمليات الخاصة بك ويساعدك على تحسين مواردك عن طريق تقليل التكاليف.
  • إعطاء الأولوية للوصول إلى الأسواق الدولية
  • ضمان المسؤولية الجماعية لجميع الموظفين وبالتالي تنفيذ نظام فعال للتحكم الذاتي
  • بناء الثقة في سلسلة التوريد 
  • مع FSSC 22000 ، يمكنك إثبات أن منتجاتك وخدماتك عالية الجودة وصحية وموثوقة.
  • تشير شهادة FSSC 22000 إلى أنك قد اتخذت خطوات لتقليل مخاطر سلامة الأغذية وتقليل مخاطر الحوادث.
  • ضمان إنتاج المواد الغذائية مع البرامج اللازمة
  • تحسين جودة المواد الغذائية
  • لإنشاء الانضباط في أنشطة الإنتاج 
  • شهادة FSSC 22000 تساعدك على دخول أسواق جديدة وإقامة شراكات جديدة.
  • باتباع FSSC 22000 ، يمكنك ضمان أن عملك بجودة عالية من خلال دعم صناعة المواد الغذائية.
  • استنادًا إلى FSSC 22000 و ISO 22000 و HACCP ، تعمل على تبسيط دراسات سلامة الأغذية وتحسين المستندات والإجراءات.

ما وجه الإختلاف بين ISO 22000 و FSSC 22000؟

إن النقطة المهمة في الهندسة الوراثية والتطورات في تكنولوجيا التغليف والقيود المفروضة على استخدام المضافات الغذائية والمبيدات الحشرية والأدوية البيطرية والمخلفات الكيميائية في المواد الغذائية والسموم الفطرية والتطبيقات المشابهة تجعل هذه المسألة أكثر أهمية من حيث مخاطر سلامة الأغذية. بينما تزيد التقنيات الحديثة من إنتاج الأغذية وتنوعها ، فإنها تثير بعض الأسئلة حول سلامة المواد الغذائية. تم تطوير طرق دولية لمعالجة هذه المخاوف.

واحدة من أهم ميزات المعيار هو أن الغرض من إنشائها ينطبق فقط على الشركات المصنعة للأغذية.

عندما لم يقدم اختبار وتحليل جزء فقط من المنتجات في إنتاج الغذاء النتيجة الصحيحة دائمًا ، كان هناك بحث عن طريقة أكثر انتظامًا تشمل جميع مراحل الإنتاج. تم إنشاء نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة HACCP بهذه الطريقة. في وقت لاحق، عندما اكتسب الموضوع بعدًا دوليًا مع ظاهرة العولمة ، نشرت المنظمة الدولية للمعايير ISO نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 2005 في 22000.

الهدف من هذا النظام هو ضمان وصول المستهلكين إلى مواد غذائية موثوقة وعالية الجودة وصحية.

ومع ذلك، في معيار ISO 22000، لا يتم التعبير عن المتطلبات المسبقة صراحة، ولكن فقط البيانات العامة. يتم توفير المتطلبات الأساسية كعناوين رئيسية في معيار ISO 22000. تم تصميم معيار PAS 220 لأن هذا الموقف لا يكفي من حيث سلامة الأغذية. يعتمد نظام إدارة سلامة الأغذية على كل من معيار ISO 22000 ومعيار PAS 220، وقد تم تصميم المتطلبات الأساسية بمزيد من التفاصيل.

تيم كواليتي .. ثقة وإلتزام

للتواصل أو الاستفسار
أرسل رقم تليفونك وسيقوم احد المختصين بالتواصل معك أو الاتصال علي: 01099337474 – 048/2677103